lunes, 31 de agosto de 2009


REVUELTO DE BERENJENAS
Recetita sencilla donde las alla, pero además riquísima; eso sí harta un poquito. Tan solo tenéis que pochar un ajo y una cebolla, antes de que dore añadir la berenjena en cuadaraditos y dejar que se haga.
Mientras, freímos unas patatas y se las añadimos a la berenjena ya hecha y 2 huevos batidos. Revolver y listo.

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